Aktuelles

ASCHERMITTWOCH

12.02.2013

Genießen Sie mit uns unsere Kulinarische Fischreise

vom Garstnertal bis zum Atlantik

Dienstag 12.02.2013 ab 18.00 Uhr

Mittwoch 13.02.2013 11 - 14.00 Uhr; 17 - 22.00 Uhr

 

FASCHINGSAMSTAG 2013

09.02.2013

am 09. Februar

is Faschingstreiben mit Musik bei uns im Rössl  

 

GASTHAUS ZUM WILDERER SONDERAUSSTELLUNG 2011/2012

23.04.2011

UNSERN WEIN NENNT MA MOST aus "Hoamatgsang" von Franz Stelzhamer"

Wie der beliebte Haustrunk hergestellt wurde, was es mit den "Mostschädeln" auf sich hat, wie der Most unsere Kulturlandschaft prägte....weiterlesen

 

 

 

Aktuelles aus der Region

Wilderermuseum + Sonderaustellungen

» DER NOBLE UMGANG MIT HUNGER UND DER FEUERSTELLE. (Folder PDF)

&

UNSERN WEIN NENNT MA MOST 2011/2012 (Folder PDF)

Die Austellungen zeigen, wie die Familien der Bergbauern und Kleinhäusler mit Fleiß, Ausdauer, Lebenskraft, Klugheit und Erfindungsreichtum die knappen Lebensgrundlagen umfassend nützten, um dem immer drohenden hunger zu entkommen. Und NEU ab MAI 2011 sieht mann auch wie der beliebet Haustrunk (Most) hergestellt wurde, was es mit den "Mostschädeln" auf sich hat, wie der Most unsere Kulturlandschaft prägte und wie heute die "Landessäure" vom Sommeliers veredelt wird.

weiterführende Links

» www.kultiwirte.at
» www.pro-adventures.com
» www.pyhrn-priel.net
» www.golfanlage.at

 

Unsere Spezialität

Original Wildererpfandl nach altem Hausrezept. Hirsch-, Gamsbraten und Wildgulasch dazu Knödel, Nockerl und Preiselbeeren.
Hier gibt's erstmals unser wohlgehütetes Rezept!

 WILD & GANS'L ZEIT

20 - 28.10.2012 Wildwoche >>> weiterlesen ...

09 - 18.11.2012 Ganslwoche >>> weiterlesen ...

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Dienstag...


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am 09. Februar

is Faschingstreiben mit Musik bei uns im Rössl  


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